秋季开学到来，为了保障师生饮食安全，县市场监督管理局深入各学校加强校园食品安全监管检查力度，从“开学第一餐”抓起，多措并举守护师生“舌尖上的安全”。

在甘甜中学、东风中学，执法人员对从业人员健康管理、场所环境卫生、原料采购贮存、加工制作、备餐情况、食品留样等环节进行了全面检查。对检查中发现的问题当场指出并现场整改。

县市场监督管理局餐饮安全监督股股长冯永红说：“我们会组织执法人员，重点对这个学校的食材采购这一块进行重点检查，除了食品食材抽检以外，我们还会定期对校园的食材进行定期监管，看有没有发现、过期、变质的，或者是采用转基因食用油使用的，这些东西是我们要坚决杜绝，确保这个食品安全。”

为了保障学校食品安全，开学前夕，县市场监督管理局分区域、分类别组织开展食品安全专项培训十余场次，对辖区各类学校（托幼机构）负责人、食品安全总监、食品管理员等136名相关人员进行了食品安全培训考核，进一步提升食品安全意识。同时，今年以来，该局还针对校园食品安全风险隐患存在的问题，联合教育、卫健等部门联合开展了春秋季食品安全护苗检查行动。目前已出动执法人员160余人次，检查学校和幼儿园143家，下达责令整改通知书67份，立案4起。

县市场监督管理局餐饮安全监督股股长冯永红表示：“下阶段，我局将持续开展学校食堂食品安全监管，同时对校园周边食品经营单位开展食品安全专项检查行动，进一步防范化解食品安全风险隐患 全力保障师生的饮食安全。”